“Bakken met pakken” #1

Laatst hadden Amanda en ik een Ditisons dagje. Op deze dagen komen we bij elkaar om samen aan onze blog te werken. Deze dag zijn wij dus samen en is speciaal bedoeld voor onze blog. We hebben een nieuw idee bedacht voor onze blog en die heet “Bakken met pakken “. Zoals de naam al zegt gaan we in dit artikel iets bakken, wat uit een pak komt. Op ons Ditisons dagje hebben we heerlijke cupcakes gebakken waar ik nu meer over zal vertellen.

De doos had Amanda gekocht bij de Action en bevat ingrediënten voor 12 cupcakes. Wij hadden de vanille variant waarin de volgende ingrediënten al zitten: Bakmix, toppingmix, choco-deco en 12 muffinvormpjes. Zelf moet je nog 3 eieren, 150g boter en 400g slagroom toevoegen.

Je begint met de bakmix, eieren en zachte boter te kloppen met de mixer (garde) tot een glad deeg. Hierna vul je de bakvormpjes en bakt ze in de oven op 160 graden in 25 minuten gaar. Hierna laat je ze afkoelen. Voor de topping mix je de slagroom en toppingmix en ga je hem opkloppen tot een crèmige massa. De topping hebben we in een spuitzak gedaan en verdeeld over de cupcakes. Als laatste hebben we de cupcakes gedecoreerd met het chocolade strooisel.

Op de verpakking staat alles heel duidelijk aangegeven en het is echt niet moeilijk om te maken. Het enige wat een beetje lastig was, was de topping mooi op de cupcakes te krijgen. Deze cupcakes smaken heerlijk naar vanille en je zou echt niet verwachten dat dit een pak is van de Action. We vonden het heel leuk om te maken en raden deze cupcakes zeker aan om eens zelf te maken.

Het pak cupcakes is te koop bij de Action voor €1,99. Houden jullie ook zo van cupcakes?